Das Viktoria Eden ist ein 3-Sterne-Hotel im Zentrum von Adelboden im Berner Oberland. Es verfügt über einen Wellnessbereich und ein Restaurant mit asiatischen und Schweizer Spezialitäten. Das Hotel verfügt über das Restaurant Viktoria, das asiatische Restaurant "Thai Mandarin" und die Spa-Oase "Bergquelle" mit Sauna, Biosauna, Dampfbad. Benutzung gegen Aufpreis. Es gibt 21 gemütliche und helle Zimmer, von denen die meisten einen Balkon haben.